Prosciutto cotto san giovanni affettato
Quantità: 0.0 KG
Materia prima coscia di suino italiano pesante selezionata, insaporita mediante siringatura di salamoia naturale, disossatura manuale mediante sgorbiatura senza taglio della coscia, legatura a mano e cottura fuori stampo a vapore ad alta temperatura. Il prodotto non contiene OGM e non deriva da organismi geneticamente modificati.
Prosciutto cotto san giovanni Capitelli
Il prodotto non contiene allergeni alimentari.
IngredientiProsciutto cotto san giovanni Capitelli
Coscia di suino (99%) origine 100% italiano, sale, fruttosio, destrosio; aromi naturali; antiossidante: sodio L-ascorbato; conservante: sodio nitrito.
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia: | 784 kJ |
| Energia: | 188 kcal |
| Grassi: | 11 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 3,8 g |
| Carboidrati: | 1,1 g |
| di cui zuccheri | 0,4 g |
| Proteine: | 21 g |
Da 0° a +4°C.
Italia.
Paese di produzione: Italia.
Capitelli F.lli Srl - Via Borgonovo, 1 (SS 412) - 29011 - Borgonovo Val Tidone - PC - Italia