CIPRESSI IN CHIANTI MACELLERIA TOSCANA
130g

Affettati misti antipasto 130 gr

0100682222800
€ 9,86
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€ 75,85/KG

Quantità: 0.0 PZ, 0.13 KG

Senza glutine

Antipasto Vecchia Toscana Da carne fresca nostrale

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Ingredienti

Bresaola di Chianina

Carne bovina IGP Vitellone bianco dell'Appennino Centrale razza Chianina
Sale
Pepe
Spezie
Aromi naturali
Antiossidante: ascorbato di sodio
Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

Pancetta Toscana

Pancetta di suino
Sale
Destrosio
Saccarosio
Aromi naturali
Spezie
Antiossidante: ascorbato di sodio
Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

Capocollo

Capocollo di suino
Sale
Piante aromatiche
Pepe
Aglio
Spezie
Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

Filetto di lombo

Lombo di suino
Sale
Destrosio
Saccarosio
Spezie
Aromi naturali
Antiossidante: acido ascorbico
Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

Salame chiantigiano

Carne di suino
Sale
Destrosio
Saccarosio
Vino rosso
Spezie
Aromi naturali
Antiossidante: acido ascorbico
Correttore di acidità: acetato di sodio
Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

Bresaola di Chianina

Valori medi per 100g di bresaola:
Energia 609kJ/144kcal
Grassi 2,4g
di cui acidi grassi saturi 0,9g
Carboidrati 0,6g
di cui zuccheri 0g
Proteine 30g
Sale 3,9g

Pancetta Toscana

Valori medi per 100g di pancetta:
Energia 2021kJ/489kcal
Grassi 47g
di cui acidi grassi saturi 16g
Carboidrati 0,6g
di cui zuccheri 0g
Proteine 16g
Sale 3,9g

Capocollo

Valori medi per 100g di capocollo:
Energia 1364kJ/328kcal
Grassi 24g
di cui acidi grassi saturi 9,6g
Carboidrati 0g
di cui zuccheri 0g
Proteine 28g
Sale 4,4g

Filetto di lombo

Valori medi per 100g di lombo:
Energia 899kJ/214kcal
Grassi 8,4g
di cui acidi grassi saturi 3,3g
Carboidrati 0,6g
di cui zuccheri 0g
Proteine 34g
Sale 3,9g

Salame chiantigiano

Valori medi per 100g di salame:
Energia 1381kJ/332kcal
Grassi 24g
di cui acidi grassi saturi 9,1g
Carboidrati 0g
di cui zuccheri 0g
Proteine 29g
Sale 4,5g

Conservazione e uso

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare a max 4°C

Origine

IT 2042L CE Origine Italia

Stato

Fresco

Indirizzo del produttore

Cipressi in Chianti Via Venti Settembre 15 Radda in Chianti Siena IT

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