Soprassata 100 gr
Quantità: null PZ, 0.1 KG
La Soprassata di Filiera Toscana Viani viene prodotta con Magro Suino di Testa selezionato. Viene sottoposta a processo di cottura per ebollizione e successivamente profumata con gli aromi che la caratterizzano. La rintracciabilità del prodotto viene garantita dall’apposizione del lotto in etichetta mentre la rintracciabilità dell’origine Toscana delle carni è garantita dall’osservanza delle regole previste nel Disciplinare di Rintracciabilità di Filiera edito in conformità della norma UNI 22005:2008 Sistema di Rintracciabilità nelle filiere agro-alimentari: Certificazione di prodotto, CSQA n.57572. Rintracciabilità carne di suini nati ed allevati in Toscana, dalla fase accettazione dei suini al macello alla fase di spedizione del prodotto finito al cliente.
Suino di origine Toscana 100% italiano Soprassata filiera toscana
Magro suino di testa
Carne di suino
Sale
Limone
Vino bianco
Spezie
Aromi naturali
Aglio
Antiossidante: E301
Conservante: E250
| Valori nutrizionali medi (100g) | |
|---|---|
| Energia | 1396 kJ |
| Grassi | 28,5 g |
| Acidi Grassi Saturi | 9,9 g |
| Carboidrati | 0,9 g |
| di cui Zuccheri | 0 g |
| Proteine | 19,2 g |
| Sale | 3,03 g |
Conservare 0°/+4°C Non forare la confezione Confezionato in atmosfera protettiva Confezione per alimenti
Preparazione e utilizzoAprire la confezione ed attendere 10 minuti prima del consumo.
IT 1329 L CE Suino di origine toscana 100% italiano Suino di origine toscana 100% italiano | Soprassata filiera toscana | Salumi di filiera toscana
Fresco
Paese di Produzione: Italia Paese di Confezionamento: Italia
Confezionato da Salumificio Viani S.r.l. in Località Cusona 53037 San Gimignano (SI)
www.salumificioviani.com