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ARTIGIANI DI BOTTEGA
100g

Bresaola di chianina 100 gr

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€ 10,40
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€ 104,00/KG
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Quantità: null PZ, 0.1 KG

Ottenuta da carne fresca bovina di razza chianina conciata con sale e spezie, leggermente stagionata da gustare con olio, limone e pepe

Macelleria Walter Jacomoni Valdichiana Toscana Firenze - Valdichiana - Arezzo - Perugia Bresaola di Chianina

Ingredienti

Carne bovina IGP vitellone bianco dell'Appenino Centrale razza Chianina
Sale
Pepe
Aromi naturali
Antiossidante: ascorbato di sodio
Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

Valori medi per 100g:
Energia 609kJ/144kcal
Grassi 2,4g
di cui acidi grassi saturi 0,9g
Carboidrati 0,6g
di cui zuccheri 0g
Proteine 30g
Sale 3,9g

Conservazione e uso

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare max +4°C

Preparazione e utilizzo

Ideale con olio, limone e pepe Vino consigliato Rosso di Montalcino

Origine

IT 2113 L CE

Stato

Fresco

Indirizzo del produttore

Sagem Srl Via Parma 6 Traversetolo (PR)

Indirizzo web

www.artigianidibottega.it