Capocollo stagionato in cartapaglia a metà s/v g 800 ca
Quantità: 0.0 KG
Polpa proveniente dal collo del suino ,disossata all origine,salata alla toscana. Confezionato a metà sottovuoto in carta gialla.
Capocollo di suino,sale. Aromi e spezie. Conservanti:E251(nitrato di sodio) -E250 (nitrito di sodio).
| Valori nutrizionali per 100 g | |
|---|---|
| Valore energetico | kj 1833,6/ 443,2 kcal |
| Grassi | 40 g. |
| Di cui acidi grassi | 15,3571 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Di cui zuccheri | 0 |
| Proteine | 20,8 g |
90 gg.
Italia
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