Panettone classico 1 kg
Quantità: 0.0 PZ, 1.0 KG
Panettone preparato con metodo tradizionale con uvetta e canditi Il Panettone Classico Coop è ottenuto dopo circa 40 ore di lavorazione, necessarie per il rispetto della ricetta tradizionale, che prevede l'utilizzo di solo lievito madre e di raffreddamento naturale garantendo fragranza e sofficità. Con uva sultanina e scorze di agrumi candite, viene realizzato con uova fresche da galline allevate a terra.
Il sapore delle feste Panettone - Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Contiene: Grano/Frumento, Latte, Uova Potrebbe contenere: Mandorle, Nocciole, Senape, Soia
Burro - Contiene Può contenere nocciole, mandorle e soia Può contenere senape
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo '0'
Uva sultanina 18%
Burro
Zucchero
Tuorlo d'uova fresche 8,8%
Scorza d'arancia candite 8% (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero)
Lievito madre naturale 7,5% (farina di grano, acqua)
Sciroppo di zucchero invertito
Cedro candito 1% (cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero)
Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi
Latte intero pastorizzato
Sale
Aromi naturali
Può contenere nocciole, mandorle e soia
Può contenere senape
| Per 100g | Per fetta 83g | |
|---|---|---|
| Energia | 1527 kJ/364 kcal | 1267 kJ/302 kcal |
| Grassi | 14 g | 11 g |
| di cui Acidi grassi saturi | 9,0 g | 7,5 g |
| Carboidrati | 52 g | 43 g |
| di cui Zuccheri | 26 g | 21 g |
| Fibre | 2,5 g | 2,1 g |
| Proteine | 6,5 g | 5,4 g |
| Sale | 0,38 g | 0,32 g |
| La confezione contiene circa 12 fette |
Suggerimenti per la conservazione: mantieni il prodotto nell'imballo originale, in ambiente fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione, per la conservazione del prodotto utilizza il sacchetto interno richiudibile con il sigillo salvafreschezza.
Preparazione e utilizzoSuggerimenti per l'uso: per apprezzarne pienamente il gusto ti consigliamo di tenerlo a temperatura ambiente prima di consumarlo, al fine di ammorbidire il burro che tende a solidificare nella stagione invernale. Per tagliare il prodotto è preferibile utilizzare un coltello a lama lunga e dentellata.
Ambiente
Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da B.M. Fossano (CN) via Bra (Tagliata), 109
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