Panettone tradizionale 1 kg
Quantità: null PZ, 1.0 KG
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Consistenza / sapore / odore: soffice, fragrante con sentore di uvetta e arancio e cedro canditi. Forma / aspetto: forma cilindrica bassa con cupolato tipico, crosta di colore ambrato, pasta giallo paglierino.
Contiene: cereali, latte, uova. Potrebbe contenere: frutta a guscio, soia, senape.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0, uva sultanina 17%, scorze d’agrumi candite 10,5% (scorze d’arancia e cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, tuorlo d’uova fresche 8%, zucchero, lievito madre naturale 7,5% (farina di grano, acqua), miele 1,5%, uova fresche 1%, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; latte intero fresco pastorizzato 0,5%, sale, aromi naturali. Può contenere frutta a guscio, soia e senape.
| Valori nutrizionali medi per 100 g: | |
|---|---|
| Energia | 1550 kJ |
| Energia | 369 kcal |
| Grassi | 14 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8,5 g |
| Carboidrati | 53 g |
| di cui zuccheri | 25 g |
| Proteine | 6,5 g |
Mantenere nella sua confezione originale e in ambiente fresco ed asciutto.
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