Torta di Cecco 300 gr
Quantità: 0.0 PZ, 0.3 KG
Perché si chiama torta di Cecco? La torta di Cecco nasce nel lontano Medioevo e viene poi ingentilita con la scoperta del cioccolato. Deve il nome a Cecco, diminutivo di Francesco, caratteristico di Siena: il più famoso è Cecco Angiolieri, poeta senese amico di Dante. Il gusto unico della ricetta viene dalle mandorle e dalle nocciole che si uniscono ad arance e albicocche candite, in un morbido impasto. Una copertura di cioccolato fondente al 72% riveste il tutto in un equilibrio unico di sapori.
Hazelnut and almond cake Con nocciole, mandorle e frutta candita Prodotto dolciario da forno con frutta candita, nocciole, mandorle e copertura di cioccolato fondente
Contiene: Grano/Frumento, Mandorle, Nocciole Potrebbe contenere: Latte, Noci, Pistacchi, Senape, Soia
Può contenere soia, latte, senape, noci e pistacchio
Ingredienti
Scorze d'arancia e albicocca candite 29% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, albicocca, acidificante: acido citrico)
Cioccolato fondente 22% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitine, aroma naturale)
Zucchero
Farina di frumento (grano)
Granella di nocciole 11%
Mandorle 6%
Sciroppo di glucosio-fruttosio
Ostie d'amido (fecola di patate, olio di semi di girasole, emulsionante: lecitine)
Miscela di spezie 0,1%
Può contenere soia, latte, senape, noci e pistacchio
Nonostante gli accurati controlli, il prodotto potrebbe contenere frammenti o residui di guscio
| Per 100g | |
|---|---|
| Energia | 1891 kJ |
| 451 kcal | |
| Grassi | 19 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,3 g |
| Carboidrati | 61 g |
| di cui zuccheri | 46 g |
| Fibre | 5,9 g |
| Proteine | 6,1 g |
| Sale | 0,14 g |
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Preparazione e utilizzoAbbinamenti: La torta di Cecco è ottima da solo o abbinata ad un passito dai sentori di frutta che, grazie al sapore avvolgente che richiama i profumi della confettura di frutta, si sposa perfettamente all impasto di mandorle, nocciole, frutta candita e cioccolato. Sapori vi consiglia in abbinamento Silosò - Aleatico Passito DOCG di Azienda Agricola Arrighi - Porto Azzurro (LI).
Ambiente
Paese di Produzione: Italia
Prodotto da: Sapori Via G. Spadolini, 5 Milano nello stabilimento di: Via L. da Vinci 46 Loc. Sambuca V.P. Barberino Tavarnelle 50028 Firenze Italia
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