Pizza rustica bianca salsiccia patate e Pecorino DOP surgelata 400 gr
Quantità: null PZ, 0.4 KG
"Il gusto ricco della salsiccia, unito alla morbidezza delle patate a fette, si fonde con il sapore unico del Pecorino Romano DOP, dando vita a un equilibrio intenso e avvolgente. Dal profilo rustico ma ricercato, questa pizza Fior Fiore è pensata per conquistare al primo assaggio ed è dedicata agli amanti della pizza bianca. L'impasto è soffice e fragrante, lievitato naturalmente per almeno 24 ore e rifinito a mano. La cottura è in forno a legna."
Cotta in forno a legna Cottura 9 min. in forno Pizza bianca rustica farcita con patate prefritte, salsiccia precotta e Pecorino Romano DOP. Prodotto surgelato
Contiene: Grano/Frumento, Latte Potrebbe contenere: Senape, Soia
Mozzarella - Contiene Formaggio - Contiene Può contenere soia e senape
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "00"
Mozzarella (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici)
Patate prefritte 12,5% (patate, olio di semi di girasole, rosmarino, sale)
Acqua
Salsiccia precotta 10,4% [carne di suino, acqua, sale, destrosio, zucchero, spezie (pepe, aglio), estratto di spezie, antiossidanti: ascorbato di sodio, estratto di rosmarino; conservante: nitrito di sodio]
Formaggio Pecorino Romano DOP 3,8% (latte di pecora, sale, caglio animale, fermenti lattici)
Olio di oliva
Olio extra vergine di oliva
Farina di grano duro
Sale
Lievito
Pepe nero
Aglio
Può contenere soia e senape
| per 100 g | per pizza (400 g) | |
|---|---|---|
| Energia | 1149 kJ | 4596 kJ |
| 274 kcal | 1096 kcal | |
| Grassi | 12 g | 48 g |
| di cui Acidi grassi saturi | 5,1 g | 20 g |
| Carboidrati | 29 g | 116 g |
| di cui Zuccheri | 1,0 g | 4,0 g |
| Fibre | 1,0 g | 4,0 g |
| Proteine | 12 g | 48 g |
| Sale | 1,4 g | 5,6 g |
| La confezione contiene una pizza |
Modalità di conservazione Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato. Deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Per mantenere il prodotto ad una temperatura idonea alla conservazione ti consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa e di utilizzare gli appositi sacchetti per mantenere più a lungo la loro temperatura nel trasporto dal negozio a casa. Da consumarsi previa cottura Conservazione domestica Nel congelatore **** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione ** (-12°C) 1 mese * (-6°C) 1 settimana Scomparto del ghiaccio 3 giorni
Preparazione e utilizzoModalità di preparazione Forno tradizionale: Preriscalda il forno ad una temperatura di 200-220°C circa. Disponi la pizza ancora surgelata direttamente sulla griglia e cuoci per circa 7-9 minuti, verificando che la mozzarella sia fusa. Appena sfornata, se gradisci, puoi aggiungere un filo di olio extra vergine di oliva.
Surgelato
Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da Italpizza S.p.A. S. Donnino (MO) Via Gherbella 454/A
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