PIZZA CON MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA FIORFIORE COOP SURG. G 390 - 0
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COOP -

Pizza con mozzarella di bufala campana fiorfiore coop surg. g 390

0100476931600
€ 8,87/ KG
390g
€ 3,46 Price reduced from null to
0

Quantità: null PZ, 0.39 KG

"La pizza con "Mozzarella di Bufala Campana D.O.P." Fior Fiore Coop è fatta con farina da solo grano italiano, pomodoro e pomodorini italiani e "Mozzarella di Bufala Campana D.O.P." garantita da una filiera produttiva certificata sino agli allevamenti delle bufale. L'impasto delle pizze fior fiore Coop è soffice e fragrante, lievitato naturalmente 24 ore e rifinito a mano. La cottura è in forno a legna."

Cotta in forno a legna 100% Pomodorini e farina di grano italiani Cottura 8 min. in forno Pizza con "Mozzarella di Bufala Campana D.O.P." e con olio extra vergine di oliva 3,9%. Prodotto surgelato

Allergeni

Contiene: Grano/Frumento, Latte Potrebbe contenere: Senape, Soia

Mozzarella - Contiene Può contenere soia e senape

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "00"
"Mozzarella di Bufala Campana D.O.P." 25,6% (latte di bufala, siero innesto naturale, caglio, sale)
Acqua
Passata di pomodoro 9%
Pomodorini 6,4%
Olio extra vergine di oliva 3,9%
Olio di oliva 2,1%
Polpa di pomodoro 1,3%
Sale
Lievito
Basilico 0,1%
Può contenere soia e senape

per 100 g per pizza (390 g)
Energia 1020 kJ 3978 kJ
Grassi 10 g 41 g
di cui Acidi grassi saturi 4,5 g 18 g
Carboidrati 31 g 121 g
di cui Zuccheri 4,5 g 18 g
Fibre 2,6 g 10 g
Proteine 7,8 g 30 g
Sale 1,2 g 4,6 g
La confezione contiene una pizza

Conservazione e uso

Modalità di conservazione Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato. Deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Per mantenere il prodotto ad una temperatura idonea alla conservazione ti consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa e di utilizzare gli appositi sacchetti per mantenere più a lungo la loro temperatura nel trasporto dal negozio a casa. Da consumarsi previa cottura Conservazione domestica Nel congelatore **** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione ** (-12°C) 1 mese * (-6°C) 1 settimana Scomparto del ghiaccio 3 giorni

Preparazione e utilizzo

Modalità di preparazione Forno tradizionale: Preriscalda il forno ad una temperatura di 200-220°C circa. Disponi la pizza ancora surgelata direttamente sulla griglia e cuoci per circa 8 minuti, verificando che la mozzarella sia fusa. Appena sfornata, se gradisci, puoi aggiungere un filo di olio extra vergine di oliva.

Origine

100% Pomodorini e farina di grano italiani "Mozzarella di Bufala Campana D.O.P."

Stato

Surgelato

Altre informazioni

Autorizzazione all'uso della Denominazione d'Origine Protetta "Mozzarella di Bufala Campana D.O.P." concessa dal Consorzio di Tutela del Formaggio M.B.C.

Indirizzo del produttore

Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da Italpizza S.p.A. S. Donnino (MO) Via Gherbella 454/A

Indirizzo web

www.e-coop.it/contatti