Pizza speck alto adige e funghi c/provolone valpad fiorfiore coop surg. g 390
Quantità: null PZ, 0.39 KG
“Il sapore unico e inconfondibile dello "Speck Alto Adige I.G.P." incontra la nota appena piccante del "Provolone Valpadana Dop" e il gusto dei funghi leggermente trifolati su un cremoso letto di mozzarella e formaggio. Questa miscela di sapori tipici e pregiati della tradizione italiana rende questa pizza Fior Fiore una gustosa novità. L'impasto delle pizze Fior Fiore è soffice e fragrante, lievitato naturalmente per almeno 24 ore e rifinito a mano. La cottura è in forno a legna."
Cotta in forno a legna Cottura 9 min. in forno Pizza farcita con "Speck Alto Adige IGP", funghi e "Provolone Valpadana DOP". Prodotto surgelato
Contiene: Grano/Frumento, Latte Potrebbe contenere: Senape, Soia
Può contenere soia e senape
Ingredienti
Farina di grano tenero
Acqua
Mozzarella 10,3% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici)
"Speck Alto Adige IGP" 7,7% (carne di suino, sale, spezie, piante aromatiche, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio)
Funghi trifolati 6.4% (funghi prataioli (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, prezzemolo, aglio, cipolla, amido di riso)
"Provolone Valpadana DOP" 3,8% (latte, sale, caglio)
Oli e grassi vegetali (olio di girasole, olio di oliva, olio extra vergine di oliva, olio di colza)
Crema di latte in polvere (proteine del latte, latte intero in polvere, amido di mais modificato, sale)
Parmigiano Reggiano DOP 1,6% (latte, sale, caglio)
Olio extra vergine d'oliva
Lievito
Sale
Pepe nero
Può contenere soia e senape
| per 100 g | per pizza (390 g) | ||
|---|---|---|---|
| Energia | 1061 kJ | 4138 kJ | |
| Grassi | 11 g | 42 g | |
| di cui Acidi grassi saturi | 4,0 g | 16 g | |
| Carboidrati | 27 g | 105 g | |
| di cui Zuccheri | 0,8 g | 3,1 g | |
| Fibre | 1,1 g | 4,3 g | |
| Proteine | 12 g | 46 g | |
| Sale | 3,9 g | 1,0 g | |
| La confezione contiene una pizza |
Modalità di conservazione Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato. Deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Per mantenere il prodotto ad una temperatura idonea alla conservazione ti consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa e di utilizzare gli appositi sacchetti per mantenere più a lungo la loro temperatura nel trasporto dal negozio a casa. Da consumarsi previa cottura Conservazione domestica Nel congelatore **** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione ** (-12°C) 1 mese * (-6°C) 1 settimana Scomparto del ghiaccio 1 giorno
Preparazione e utilizzoModalità di preparazione Forno tradizionale: Preriscaldare il forno ad una temperatura di 200-220°C circa. Disponi la pizza ancora surgelata direttamente sulla griglia e cuoci per 7-9 minuti circa, verificando che il formaggio sia sciolto. Appena sfornata, se gradisci, puoi aggiungere un filo d'olio da extra vergine di oliva.
Surgelato
Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da Italpizza S.p.A. S. Donnino (MO) Via Gherbella 454/A
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