Fiori di merluzzo 4 pz 300 gr
Quantità: null PZ, 0.3 KG
I fiori di merluzzo Capitan Findus, così bianchi, teneri e carnosi, sono la parte migliore dei filetti. Per garantirti tutta la qualità e freschezza del buon pesce, peschiamo il merluzzo nelle acque profonde dell'Oceano Atlantico, lo sfilettiamo ancora fresco e lo surgeliamo entro 3 ore così da preservarne al meglio sapore e consistenza. I pregiati Fiori di Merluzzo Capitan Findus sono ricchi di proteine, a basso contenuto di grassi e fonte di fosforo, selenio e vitamina B12. Ideali per un'alimentazione varia ed equilibrata, sono l'ingrediente perfetto per realizzare deliziose ricette. Scopri tante gustose ricette su www.findus.it
Sfilettati Ancora Freschi e surgelati entro 3 ore Fish for good - Per il futuro degli oceani La parte migliore dei filetti Pescati nell'Atlantico Senza conservanti aggiunti come per legge Porzioni di Filetti di Merluzzo Sudafricano. Surgelati Merluccius capensis e Merluccius paradoxus - pescati nell'Oceano Atlantico del Sud Est Attrezzo di pesca: Reti da traino
Per 100 g | VNR* | Per 100 g di prodotto cotto in pentola | VNR* | ||||
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Energia | 313 kJ / 74 kcal | 313 kJ / 74 kcal | |||||
Grassi | 1,1 g | 1,1 g | |||||
di cui acidi grassi saturi | 0,3 g | 0,3 g | |||||
Carboidrati | 0 g | 0 g | |||||
di cui zuccheri | 0 g | 0 g | |||||
Fibre | 0 g | 0 g | |||||
Proteine | 16 g | 16 g | |||||
Sale | 0,29 g | 0,29 g | |||||
Vitamina B12 | 60% | 60% | 1,5 µg | 1,5 µg | |||
Fosforo | 142 mg | 20% | 142 mg | 20% | |||
Selenio | 35 µg | 64% | 35 µg | 64% | |||
*VNR: valori nutritivi di riferimento |
Indicazioni nutrizionali
I pregiati Fiori di Merluzzo Capitan Findus sono ricchi di proteine, a basso contenuto di grassi e fonte di fosforo, selenio e vitamina B12
Conservazione domestica Nel congelatore: ****/*** (-18°C) vedi data consigliata sulla confezione ** (-12°C) 1 mese * (-6°C) 1 settimana Per un consumo ideale: il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.
Avvertenze di sicurezzaNonostante gli accurati controlli, consigliamo di prestare attenzione alla possibile presenza occasionale di spine.
Preparazione e utilizzoCome si preparano Il prodotto è da consumarsi previa cottura 6 Min - In pentola: metti i Fiori di Merluzzo ancora surgelati in acqua bollente, lasciandoli fino alla ripresa dell'ebollizione, e da quel momento cuocili per 6 minuti. Se desideri cuocerli al vapore, posiziona 4 Fiori, ancora surgelati, nell'apposito cestello; mettilo all'interno della pentola con acqua bollente, copri con un coperchio e lasciali cuocere per 12 minuti senza scoprirli o girarli. A fine cottura fai attenzione al vapore, potresti scottarti! 15 Min - In padella: in una padella antiaderente, delle dimensioni adeguate per contenere comodamente i Fiori di Merluzzo, scalda 1 cucchiaio di olio e cuocili, con coperchio, per 15 minuti a fuoco moderato avendo cura di girarli spesso. 220°C 25 Min - In forno: se preferisci li puoi preparare anche in forno preriscaldato a 220°C per 25 minuti, disponendo i Fiori di Merluzzo ancora surgelati in una teglia leggermente oleata.
Merluccius capensis e Merluccius paradoxus - pescati nell'Oceano Atlantico del Sud Est Attrezzo di pesca: Reti da traino
Surgelato
C.S.I. - Compagnia Surgelati Italiana S.p.A. Via Caterina Troiani, 75 Roma Stabilimento di Saldanha Molo Governativo (Sud Africa) Numero di riconoscimento dello stabilimento: Sud Africa G.O.