Cacciucco alla livornese 250 gr - Immagine 01
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MENO 30 - L'OSTERIA DEL GUSTO

Cacciucco alla livornese 250 gr

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€ 25,12/ KG
250g
€ 6,28 Prezzo scontato da null
0

Quantità: null PZ, 0.25 KG

Meno 30 Cacciucco alla Livornese Precotto e Surgelato 250 g

Le ricette della tradizione Già cotto pronto in pochi minuti 1 Porzione In padella 10 minuti Al microonde 7 minuti In forno 18 minuti Prodotto in Toscana Zuppa pronta a base di pesce, molluschi e crostacei Preparazione alimentare precotta e surgelata

Allergeni

Contiene: Anidride solforosa / solfiti, Crostacei, Grano/Frumento, Molluschi, Pesce, Sedano Potrebbe contenere: Arachidi, Frutta a guscio, Latte, Lupini, Senape, Sesamo, Soia, Uova

Polpi - Contiene Calamari oceanici - Contiene Cozze - Contiene Cozze cilene - Contiene Vongole del Pacifico - Contiene Gamberi giganti indopacifici - Contiene Verdesca - Contiene Allergeni: pesce, crostacei, molluschi, grano, sedano, solfiti Può contenere tracce di latte, uova, soia, arachidi, senape, semi di sesamo, lupini e frutta a guscio

Ingredienti

Mix di molluschi e crostacei 30% [polpi (Octopus vulgaris), calamari oceanici (Doryteuthis gahi), A - cozze** con guscio e/o sgusciate, B - cozze cilene** con guscio e/o sgusciate, vongole del Pacifico (Meretrix lyrata) con guscio, gamberi giganti indopacifici (Penaeus monodon), vongole del Pacifico (Paphia textile) sgusciate]
Conserva di pomodoro [pomodori pelati interi, polpa di pomodoro, sale, correttore di acidità E330, addensante E509]
Acqua
Trance di verdesca (Prionace glauca) 7%
Cipolla
Vino (contiene solfiti)
Olio di oliva
Carota
Sedano
Aglio
Sale
Prezzemolo
Farina di frumento (grano)
Olio di girasole
Zucchero
Peperoncino
Il prodotto, nonostante accurati controlli, potrebbe contenere frammenti del guscio dei molluschi bivalvi
** Per l'identificazione della specie di cozza/cozza cilena utilizzata, vedere la lettera riportata a fianco della data di surgelazione:
A) Cozza - Mytilus galloprovincialis
B) Cozza cilena - Mytilus chilensis
ALLERGENI: PESCE, CROSTACEI, MOLLUSCHI, GRANO, SEDANO, SOLFITI
Può contenere LATTE, UOVA, SOIA, ARACHIDI, SENAPE, SEMI DI SESAMO, LUPINI e FRUTTA A GUSCIO

Informazioni nutrizionali relative a 100 g di prodotto (valori medi), le eventuali oscillazioni dipendono dalle caratteristiche naturali del prodotto % Assunzioni di riferimento* per 100 g Informazioni nutrizionali relative a 250 g di prodotto (valori medi), le eventuali oscillazioni dipendono dalle caratteristiche naturali del prodotto % Assunzioni di riferimento* per porzione da 250 g
Energia 307 kJ 3,7 % 766 kJ 9,1 %
Grassi 3,1 g 4,4 % 7,8 g 11,1 %
di cui acidi grassi saturi 0,6 g 3 % 1,5 g 7,5 %
Carboidrati 1,6 g 0,6 % 4 g 1,5 %
di cui zuccheri 1 g 1,1 % 2,5 g 2,8 %
Fibre 0,6 g 2,4 % 1,5 g 6 %
Proteine 9,4 g 18,8 % 23,5 g 47 %
Sale 1,7 g 28,318,8 % 4,3 g 70,8 %
*%AR = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
La confezione contiene 1 porzione

Conservazione e uso

Modalità di conservazione Per conservare le caratteristiche ottimali del prodotto, consumarlo entro la data di scadenza riportata sulla confezione Nel congelatore: **** *** -18°C Consumare preferibilmente entro la data indicata sulla confezione ** -12°C 1 Mese * -6°C 1 Settimana Nello scomparto del ghiaccio 3 giorni Nel frigorifero 24 ore Non ricongelare il prodotto una volta scongelato.

Preparazione e utilizzo

1 Porzione Lo chef consiglia: Per ottenere l'autentica ricetta livornese, aggiungere nel piatto di portata 1 o 2 fette di pane tostato Modalità di preparazione: da consumare previa nuova cottura in padella 10 minuti Padella:  Senza scongelare, rimuovere la confezione dall'astuccio, togliere la plastica esterna (sacchetto) e togliere la vaschetta. Porre il contenuto in una padella antiaderente, con un filo d'olio sul fondo, coprire con un coperchio e lasciar cuocere il prodotto a fuoco medio per circa 10 minuti (o comunque fino a che il contenuto non risulterà ben cotto). Di tanto in tanto mescolare per favorire una cottura omogenea.  al microonde 7 minuti Microonde: Senza scongelare, rimuovere la confezione dall'astuccio, togliere la plastica esterna (sacchetto), coprire il contenuto con un coperchio da microonde, impostare il microonde a 800W o 750W e cuocere per circa 7-9 minuti. in forno 18 minuti Forno tradizionale:  Preriscaldare il forno a 200 ° C. Senza scongelare, rimuovere la confezione dall'astuccio, togliere la plastica esterna (sacchetto), mettere la vaschetta nel forno e lasciar cuocere per circa 18 minuti.  I tempi di cottura possono variare leggermente in base alla tipologia di forno utilizzato.

Origine

IT F2J7S CE Prodotto in Toscana

Stato

Surgelato

Paese di produzione

Paese di Produzione: Italia Paese di Confezionamento: Italia

Indirizzo del produttore

Prodotto e confezionato per Emme Gel s.r.l. con Socio Unico Via di Le Prata, 33 int. 50041 Calenzano (FI) nello stabilimento di Via Sarzanese, 2649/L Loc. S. Maria a Colle 55100 Lucca