Conservazione e uso

Conservazione domestica Nel congelatore: ****/*** (-18°C) vedi data consigliata sulla confezione ** (-12°C) 1 mese * (-6°C) 1 settimana Per un consumo ideale: il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.

Preparazione e utilizzo

Come si preparano Da consumarsi previa cottura. Non occorre scongelare. 4½ Min - In microonde: versa 100g di piselli, ancora surgelati, in un contenitore adatto al microonde, aggiungi 4 cucchiai d'acqua, copri con un coperchio e prepara il prodotto come indicato in tabella; a fine preparazione elimina l'acqua in eccesso: Tempo totale: 4½ min 600 W | 4 min 1000 W Se prepari un quantitativo maggiore di piselli, l'acqua e i tempi di preparazione aumentano. 7 Min - In pentola: versa i piselli ancora surgelati in una pentola con poca acqua bollente. Riporta a bollore e lascia cuocere da quel momento per 7 minuti e comunque secondo il grado di cottura preferito. In ogni caso, assicurati che il prodotto sia ben cotto. Per una migliore esperienza, lascialo raffreddare 1 minuto prima di consumarlo.

Ricette

Orecchiette con Piselli Novelli Ingredienti: 450 gr di orecchiette fresche - 120 gr di Piselli Novelli - 200 gr di mazzancolle sgusciate e pulite - 1/2 scalogno fresco tritato - 2 cucchiai di olio EVO - 1 cucchiaio di mandorle - Q.b. di prezzemolo fresco tritato - Q.b. di sale - Q.b. di pepe nero. Preparazione 1 Tostare le mandorle in una padella antiaderente finché non saranno dorate. 2 Cuocere i Piselli Novelli seguendo le istruzioni di rinvenimento fornite. 3 Scaldare l'olio in una padella insieme allo scalogno e soffriggere. 4 Unire i Piselli Novelli e il prezzemolo, salare e pepare a piacere e lasciare insaporire per 3-4 minuti. 5 In una pentola con abbondante acqua salata far cuocere le orecchiette e aggiungere, negli ultimi tre minuti di cottura della pasta, le mazzancolle (tagliandole a metà nel senso della lunghezza e lasciando unita la coda). 6 Scolare le orecchiette e le mazzancolle, infine aggiungerle nella padella per mantecarle insieme ai piselli. Formare i piatti e decorarli con una spolverata di mandorle tostate. Servire. Vai sul sito findus.it per scoprire tante sfiziose ricette da realizzare con i Piselli Novelli.