Uova fresche l allevate a terra senza antibiotici origine coop x10

Dopo l'acquisto conservare in frigorifero evitando il contatto con altri alimenti e lontano da cibi con odori particolari che potrebbero alterarne il sapore naturale. Consumare il prodotto entro il termine minimo di conservazione riportato sulla confezione.

Per un corretto consumo ti consigliamo di rispettare alcune regole igieniche: non utilizzare uova rotte o mal conservate; non manipolare le uova con mani sporche o con utensili da cucina utilizzati per la rottura del guscio. Lavarsi le mani dopo aver toccato il guscio.

Ti suggeriamo alcune semplici preparazioni. Omelette affumicata Ingredienti per 4 persone: 6 uova, 4 cucchiai di panna fresca, 10g di burro, 80g di scamorza affumicata, 80g di salmone affumicato affettato, sale e pepe. Rompi le uova in una terrina, unisci sale, pepe, panna e sbatti con una frusta fino a ottenere un composto spumoso. Scalda una padella antiaderente, sciogli il burro, versa le uova sbattute e distribuisci bene il composto. Quando la superficie è ancora cremosa, adagia le fettine di scamorza e salmone; arrotola la frittata, lasciala riposare un minuto con il coperchio e servila. Frittata all'amatriciana Ingredienti per 4 persone: 8 uova, 150g di pancetta a cubetti, 2 patate lessate, 1 cipolla, olio e sale. Fai rosolare la cipolla in 2 cucchiai d'olio, aggiungi la pancetta e quando inizia a rosolare, unisci le patate sbucciate e tagliate a fette non troppo sottili. Mescola e lascia insaporire dopo aver salato. Batti le uova, salale e versale sulle patate già insaporite. Mescola, fai rapprendere e cuoci da entrambi i lati. Uova all'occhio di bue In una padella, fai fondere poco burro. Sgusciaci l'uovo intero, copri con un coperchio e cuoci per un minuto, finché l'albume sarà rappreso e il tuorlo ben lucido. A fine cottura, sala soltanto l'albume.