Farina di mais finissima senza glutine biologica sarchio gr.500

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Suggerimenti per l'uso La farina di mais finissima Sarchio, a macinatura fine (tipo fumetto fine) e naturalmente senza glutine. È ottima per la creazione di torte e biscotti. Può anche essere aggiunta ad altre farine per la realizzazione di pani speciali più saporiti e rustici.

Torta allo yogurt senza glutine Ingredienti 3 uova, 180 g zucchero di canna, 100 ml olio di semi di girasole 150 g yogurt greco, 100 g farina di riso Sarchio, 100 g farina di mais Sarchio, 50 g farina di grano saraceno Sarchio, 50 g farina di tapioca Sarchio, 1/2 bacca di vaniglia, scorza di 1/2 limone 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito Preparazione Montate le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete l'olio a filo, continuando a montare gli ingredienti e lo yogurt. Aggiungete le varie farine ed infine unite i semi della bacca di vaniglia, la scorza grattugiata del limone e il lievito setacciato. Distribuite l'impasto in uno stampo rivestito di carta forno; cuocete nel forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti. Servite la torta al naturale o farcitela con una composta di frutta.