Zucca bio - 0
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COOP -
Vivi Verde

Zucca bio

0100715919900
€ 2,38/ KG
1300g
€ 3,09 Price reduced from null to
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Quantità: null KG

La zucca fu conosciuta dagli europei solo dopo la conquista delle Americhe quando Cristoforo Colombo ne importò diverse varietà. Accostata spesso a tradizioni folcloristiche, inizialmente fu usata per sfamare il popolo contadino che col passare del tempo né ricavò sapientemente ricette prelibate. Le lunghe carestie fecero cadere i pregidizi sulle zucche che iniziarono ad essere apprezzate anche dalle classi sociali più abbienti. La linea vivi verde Coop comprende prodotti biologici, sani e genuini grazie ad un sistema di produzione che rispetta gli animali e l’ambiente.

ZUCCA BIO VIVI VERDE COOP IT II^ NST ETICHETTATA Zucca bio

  • Biologico

Per 100 g Per porzione
Energia (Kj) 126 252
Energia (Kcal) 30 61
Grassi 0,1 0,2
di cui Sauturi 0,0 0,0
Carboidrati 3,5 7,0
di cui Zuccheri 2,5 5,0
Fibre 5,5
Proteine 1,1 2,2
Sale 0,00 11,0
HEADER 100 200

Conservazione e uso

Conservare in frigorifero.

Preparazione e utilizzo

Per il sapore che tende al dolce, è indicata per la preparazione sia di piatti dolci che salati, in particolare risotti, tortelli e zuppe.

Origine

ITALIA

Altre informazioni

L’origine del suo nome potrebbe derivare dal latino cocutia che significa testa; nel tempo il suo significato prima di arrivare al nome attuale zucca è stato trasformato da cocuzza a cozuccca.

Paese di produzione

Italia

Indirizzo del produttore

Coop Italiavia del lavoro n.6/840033Casalecchio di RenoBO

Periodi di produzione e vendita

Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre, Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio

Categoria

SECONDA

Coltivazione

BIOLOGICA