Avena decorticata 500 gr
Quantità: null PZ, 0.5 KG
L'Avena Decorticata Monte Castello è preziosa in ogni regime alimentare per il suo contenuto di carboidrati a lenta digestione, che evitano i picchi insulinici, di fibre, proteine e acidi grassi essenziali. Indicata nelle diete per il controllo del colesterolo, del peso e nei disturbi digestivi, contrasta le infiammazioni grazie all'azione degli "avenantramidi", potenti polifenoli.
Da produzione integrata Prodotto italiano Avena decorticata
Contiene: Avena
IngredientiAvena decorticata
| Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Energia | 1618 kj |
| Grassi | 7,7 g |
| di cui: | |
| acidi grassi saturi | 1,5 g |
| Carboidrati | 59,7 g |
| di cui: | |
| zuccheri | 1,0 g |
| Fibre | 4,4 g |
| Proteine | 16,5 g |
| Sale | 0,01 g |
Indicazioni nutrizionali
L'avena Monte Castello è preziosa in ogni regime alimentare per il suo contenuto di carboidrati a lenta digestione, che evitano i picchi insulinici, di fibre, proteine e acidi grassi essenziali
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.
Preparazione e utilizzoSuggerimenti per l'uso: Risciacquare prima dell'uso ed utilizzare secondo la ricetta scelta. Cuocere fino a cottura desiderata. Non è necessario l'ammollo. Tempo di cottura consigliato: 25' in pentola 13' in pentola a pressione
RicetteInsalata di avena e ceci Ingredienti per 4 persone: 200 gr di Avena Decorticata Monte Castello, 200 gr di Ceci Monte Castello, 200 gr di pomodorini, 1 carota, 1 spicchio d'aglio, 2 rametti di rosmarino, 2 cucchiai di olio evo, sale e peperoncino. Preparazione: Mettete in ammollo i ceci la sera prima. Lessate l'avena in abbondante acqua salata per 25 minuti dal bollore, lessate anche i ceci per circa 40 minuti. In una pentola soffriggete l'aglio, aggiungete i ceci, la carota tagliata a dadini piccoli, il rosmarino, il sale e il peperoncino e fate insaporire per circa 10 minuti a fuoco moderato. Versate infine l'avena e dopo qualche minuto i pomodorini tagliati a spicchi. Spegnete il fuoco. Irrorate con olio evo a crudo e lasciate riposare per circa 30 minuti prima di servire la pietanza tiepida. Se preferite è consigliata anche come insalata fredda! Scansiona il QR Code per sapere di più sulle nostre ricette e sui nostri prodotti.
Prodotto italiano | Prodotto in Italia
Ambiente
Prodotto soggetto a calo di peso.
Paese di Produzione: Italia
Prodotto da: Azienda Agricola Monte Castello Frazione Dignano, 45 62038 Serravalle di Chienti (MC) Nello stabilimento di: Fraz. Taverne snc 62038 Serravalle di Chienti (MC)
www.monte-castello.it