Pecorino con crema di tartufo nero a fette
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Prodotto in toscana
Quantità: null KG
Il Pecorino con crema di tartufo nero è un formaggio che offre un delizioso equilibrio tra il latte di pecora e l intensità del tartufo. La crema di tartufo, non solo conferisce al formaggio un aspetto marmorizzato distintivo, ma arricchisce anche il sapore con il suo potente aroma. Questo pecorino dal carattere deciso e raffinato è ideale sia per degustazioni gourmet sia per arricchire piatti e antipasti con una nota di eleganza e unicità. Le materie prime utilizzate nei processi produttivi non sono composte o derivate da Organismi Geneticamente Modificati. Questo prodotto non richiede etichettatura OGM in conformità ai Reg. 1829/2003 e 1830/2003 della Comunità Europea
Contiene: Latte e prodotti a base di latte.
Ingredienti
Latte ovino pastorizzato, min. 5% tartufo estivo (Tuber aestivum V.I.T.T.), sale di Volterra, caglio, fermenti lattici. Trattato in superficie con conservante: E202.
| Valori medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Energia | 1607 kJ |
| Energia | 388 Kcal |
| Grassi | 33 g |
| di cui acidi grassi saturi | 24 g |
| Carboidrati | 0,7 g |
| di cui zuccheri | <0,5 g |
| Proteine | 22 g |
A +4 / +8°C.
Preparazione e utilizzoCrosta non edibile, da consumarsi previa asportazione della crosta.
Latte: Italia**Latte: UE (eventualmente limitato al periodo autunnale). V. sempre etichetta ingredienti apposta sul prodotto.
Busti Formaggi SpA - Via Guglielmo Marconi 10 - 56043 - Fauglia - PI - Italia