Formaggio di Cipro Halloumi 200 gr
Quantità: null PZ, 0.2 KG
Formaggio a pasta pressata semidura. Non contiene OGM.
Tipo di formaggio: semiduro, elastico. Aspetto e foma: rettangolare o semicircolare. Colore: bianco o leggermente giallastro. Consistenza: compatta, densa, che si taglia facilmente. Aroma e odore: intenso sentore di latte e siero, con note erbacee e di menta. Sapore: caratteristico, leggermente piccante e salato, con un retrogusto di menta.
Contiene: latte.
Ingredienti
Latte pastorizzato di mucca ( meno di 80%), latte pastorizzato di capra (> 10%) e latte pastorizzato di pecora (> 10%), sale , coagulante microbico, menta.
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1331 kJ |
| Energia | 321 kcal |
| Grassi | 25 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16 g |
| Carboidrati | 1,9 g |
| di cui zuccheri | 1,6 g |
| Proteine | 22 g |
Tra +2°C e +6°C. Dopo l apertura: +2°C e +6°C.
Preparazione e utilizzoCrosta edibile N.A
Paese d origine: Cipro.Origine del latte: Cipro.
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