Colomba senza canditi 1 kg
Quantità: 0.0 PZ, 1.0 KG
La Colomba Senza Canditi Coop è ottenuta dopo circa 50 ore di lavorazione, necessarie per il rispetto della ricetta tradizionale che prevede l'utilizzo di lievito madre naturale e di raffreddamento naturale, garantendo una fragranza e sofficità inconfondibili. È prodotta con uova fresche da galline allevate a terra e senza conservanti.
50 Ore di lavorazione Soffice e fragrante Colomba senza scorze di agrumi candite. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Contiene: Grano/Frumento, Latte, Mandorle, Nocciole, Uova Potrebbe contenere: Senape, Soia
Burro - Contiene Può contenere soia e senape
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0"
Zucchero
Burro
Tuorlo d'uova fresche 9,9%
Lievito madre naturale 4,2% (farina di grano, acqua)
Granella di zucchero 4%
Albume d'uova fresche 3%
Mandorle 2%
Nocciole
Latte intero fresco pastorizzato
Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
Amido di riso
Sciroppo di zucchero invertito
Sale
Farina di riso
Lievito di birra
Aromi naturali
Può contenere soia e senape
| Per 100 g | Per fetta (83 g) | |
|---|---|---|
| Energia | 1721 kJ/411 kcal | 1428 kJ/341 kcal |
| Grassi | 20 g | 17 g |
| di cui Acidi grassi saturi | 12 g | 10,0 g |
| Carboidrati | 49 g | 41 g |
| di cui Zuccheri | 22 g | 18 g |
| Fibre | 2,5 g | 2,1 g |
| Proteine | 7,5 g | 6,2 g |
| Sale | 0,55 g | 0,46 g |
| La confezione contiene circa 12 fette |
Suggerimenti per la conservazione Mantieni il prodotto nell'imballo originale, in ambiente fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione, per la conservazione del prodotto utilizza il sacchetto richiudibile con il sigillo salvafreschezza.
Preparazione e utilizzoSuggerimenti per l'uso Per apprezzare pienamente il gusto ti consigliamo di tenerla a temperatura ambiente prima di consumarla, al fine di ammorbidire il burro che tende a solidificare. Per tagliare il prodotto è preferibile utilizzare un coltello a lama lunga e dentellata.
Ambiente
Paese di Produzione: Italia
Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da B.M. nello stabilimento di Fossano (CN) via Bra (Tagliata), 109
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