COOP
500g

BOVINO ADULTO MACINATO G 500 ATP ALS SQ

0100402104500
Prodotto non disponibile

Quantità: null PZ, 0.5 KG

Tutti gli allevamenti di Vitellone Bovino Adulto Coop sono selezionati e validati. Ogni allevatore sottoscrive il disciplinare di produzione Coop, nel quale sono dettagliate le modalità di allevamento: capi allevati senza l’uso di antibiotici dallo svezzamento e provenienti da allevamenti valutati secondo lo standard CReNBA (Centro di Referenza Nazionale per Il Benessere Animale). Gli animali sono alimentati con materie prime selezionate, con integrazione di vitamine e minerali. Coop garantisce tracciabilità totale e filiera di qualità.

Macinato di bovino adulto 500 g ca

Conservazione e uso

CONSERVARE IN FRIGORIFERO DA 0°C A +4°C

Preparazione e utilizzo

Ideale per la preparazione di Ragù. Fare rosolare cipolla, sedano e carote, aggiungere la carne, sfumare con vino bianco, aggiungere passata di pomodoro e cuocere per oltre 30 minuti. Ideale per base polpettone. Aggiungere uova, patate lessate, verdure lessate, parmigiano e pane grattato. Impastare e fare una forma cilindrica. Cuocere in forno per 20 minuti.

Luogo di allevamento

ITALIA, FRANCIA, IRLANDA

Luogo di macellazione

ITALIA

Luogo di nascita

ITALIA, FRANCIA, IRLANDA

Luogo di sezionamento

ITALIA