400g

FRAGOLE IT VH GR 400

0100815974000
€ 4,22
€ 4,22
€ 10,55/KG

Quantità: null PZ, 0.4 KG

È un frutto antico, conosciuto allo stato selvatico già nelle mense dei romani. Per avere notizie della fragola coltivata dobbiamo attendere lo sviluppo degli orti di Francia, dove si narra che fossero coltivate quasi tutto l'anno per il Re Luigi XV. La fragola si caratterizza per l'ottimo profumo e il sapore dolce.

Fragola della basilicata igp g 400

100 150
Energia (kJ) 133 200
Energia (kcal) 32 47
Grassi 0,4 0,6
Carboidrati 5,3 8,0
di cui Zuccheri 5,3 8,0
Fibre 1,6 2,4
Proteine 0,9 1,4
Sale 0,00 0,01
di cui Saturi 0,0 0,0

Conservazione e uso

Conservare in frigorifero

Preparazione e utilizzo

Ottime al naturale ma anche condite con zucchero e succo di limone o d'arancia. Perfette per la preparazione di dolci, gelati e marmellate.

Origine

ITALIA

Altre informazioni

La fragola è definita impropriamente frutto; botanicamente i frutti veri e propri sono i cosiddetti "acheni", ossia i semini gialli che si vedono sulla sua superficie.

Paese di produzione

Italia o Estero

Periodi di produzione e vendita

Aprile, Maggio,Giugno, Luglio

Calibro

22+

Categoria

PRIMA

Coltivazione

NORMALE