450g

Susine variegate 450 gr

0100796544600
€ 2,63
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€ 5,84/KG

Quantità: null PZ, 0.45 KG

Le susine sono il frutto dell'albero di "Prunus Domestica", appartenente alla famiglia delle Rosacee. Questi frutti dalla forma tonda o oblunga, si caratterizzano per la polpa e la buccia di colore giallo o rosso-violaceo, ricoperta da una sostanza cerosa chiamata pruina. Il nocciolo è allungato e appuntito.

SUSINE VARIEGATE G 450

100 150
Energia (kJ) 203 304
Energia (kcal) 48 72
Grassi 0,1 0,2
Carboidrati 10,5 15,8
di cui Zuccheri 10,5 15,8
Fibre 1,5 2,3
Proteine 0,5 0,8
Sale 0,00 2,3
di cui Saturi 0,0 0,0

Conservazione e uso

Conservare in frigorifero

Preparazione e utilizzo

Le susine possono essere consumate sia come frutta fresca che essiccata. Ottime come ingrediente di macedonie e crostate, vengono utilizzate come materia prima di partenza per la realizzazione di marmellate.

Altre informazioni

Il frutto dell'albero di susino è definito "susina" quando è destinato al consumo fresco, e "prugna" quando è essiccato.

Paese di produzione

Estero

Periodi di produzione e vendita

Giugno, Luglio, Agosto, Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre

Calibro

50-55

Categoria

PRIMA

Coltivazione

NORMALE