FOODLAB - FUMARA
70g

Salmone selvaggio Sockeye al naturale 70 gr

0100489796100
€ 5,51
€ 5,51
€ 78,71/KG

Quantità: null PZ, 0.07 KG

Fumara. Salmone selvaggio sockeye al naturale non affumicato Fetta classica Senza conservanti, aromi, additivi e senza zuccheri Senza iniezioni di salamoia Salato a secco, a mano, con sale marino Lavorato artigianalmente a Parma Carne morbida, gusto intenso con spiccate note marine Fatto a Parma, città creativa Unesco per la gastronomia

Pescato in Alaska - Carne pregiata Non affumicato Salmone selvaggio sockeye al naturale

Allergeni

Salmone - Contiene

Additivi

Non contiene: Additivi, Aromi, Conservanti

Additivi (altro testo)

Senza conservanti, aromi, additivi e senza zuccheri

Ingredienti

Salmone rosso (Oncorhynchus nerka) 97%
Sale
Può contenere lische

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valore energetico 484 KJ/114 kcal
Grassi 1,6 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 25 g
Sale 3 g
Ad alto contenuto di fosforo: contenuto medio in fosforo pari a 257 mg in 100 g

Indicazioni nutrizionali

Ad alto contenuto di fosforo: contenuto medio in fosforo pari a 257 mg in 100 g

Conservazione e uso

Conservazione: conservare in frigorifero a T= 0/+4° C. Una volta aperta la confezione, consumare entro 2 giorni.

Preparazione e utilizzo

Modalità di preparazione: per apprezzarne al meglio le virtù aromatiche e gustative, aprire la confezione e lasciare a temperatura ambiente per un'ora circa prima di servirlo. Prodotto sottovuoto, non forare la confezione.

Origine

Pescato in Alaska | Prodotto pescato nell'oceano Pacifico nord orientale (zona FAO 67) Metodo di cattura: reti da imbrocco IT 3127 CE

Stato

Fresco

Altre informazioni

Prodotto soggetto a calo peso.

Paese di produzione

Paese di Produzione: Italia

Indirizzo del produttore

Fumara è prodotto con tutta l'esperienza Foodlab S.r.l. nello stabilimento di Strada Provinciale 97 43016 Polesine Zibello (Parma)

Indirizzo web

www.foodlab.net