Formaggio squacquerone
Quantità: null KG
Formaggio molle da tavola, fresco, a base di latte intero vaccino.
Superficie: lucida, bianca, priva di crosta. Pasta: morbida e cremosa. Colore: bianco perlaceo. Aroma: lattico fresco. Sapore: dolce e delicato, con una leggera nota acidula.
Contiene: latte, lattosio.
Ingredienti
Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici selezionati, caglio, sale.
| Valori nutrizionali medi per 100 g: | |
|---|---|
| Energia | 941 kJ |
| Energia | 227 kcal |
| Grassi | 19 g |
| di cui acidi grassi saturi | 13 g |
| Carboidrati | 1,0 g |
| di cui zuccheri | 1,0 g |
| Proteine | 13,0 g |
| Sale | 0,57 g |
| Umidita | 65,90 % |
In frigorifero da +0°C a +4°C.
Preparazione e utilizzoDopo l apertura del prodotto conservare in ambiente refrigerato.
Origine del latte: Italia.
Paese di produzione Italia.
L antica Cascina Srl - Via Campo Dei Fiori, 2 - 47100 - Forli - FC - Italia