Formaggio Emmental Francese
Quantità: null KG
Formaggio a pasta pressata cotta, leggermente occhiato, mezzo trancio, doppia crosta. Imballo in film trasparente. Consistenza sostenuta, pasta di colore giallo, gusto generoso leggermente fruttato.
Contiene: latte.
Ingredienti
Latte vaccino pastorizzato, sale, fermenti, caglio microbico.
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
+4°C / +8°C
Origine latte: Francia.
Paese di produzione: Francia.
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