COOP -
Fior Fiore
1000g

Cappone a metà

0100005249390
€ 14,15
€ 14,15
€ 14,15/KG

Quantità: 0.0 KG

Le principali caratteristiche del Cappone Fior Fiore, sono la selezione della materia prima e le precise norme di allevamento. Tutti gli allevamenti sono in Italia, di medie dimensioni. Inoltre, devono essere ubicati nelle zone dove tradizionalmente si è sviluppato questo tipo di allevamento. Una volta identificato l’allevamento, l’allevatore sottoscrive il disciplinare di produzione Coop, nel quale è indicato di non somministrare mangimi contenenti OGM, proteine animali e pigmentanti artificiali.

CAPPONE BUSTO A METÀ SENZA USO DI ANTIBIOTICI CF 1000 G CA FIOR FIORE Cappone a metà 1000 g ca

Conservazione e uso

CONSERVARE IN FRIGORIFERO DA 0°C A +4°C

Preparazione e utilizzo

Per ottenere un buon brodo, immergere la carne in un'ampia pentola con acqua fredda, avendo cura di insaporirla con aromi a piacere. Qualora vogliate ottenere un bollito, immergete la carne quando il liquido è già in ebollizione.

Luogo di allevamento

ITALIA

Luogo di macellazione

ITALIA

Luogo di nascita

ITALIA