Polpettone Buona Domenica Ricetta Classica 700 gr
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Senza glutine
Quantità: null PZ, 0.7 KG
Vassoio in alluminio - Pronto da infornare
In padella 15 minuti Polpettone morbido e gustoso Senza Glutine Preparazione a base di carne di pollame fresca con carne di suino
Contiene: Latte, Uova Non contiene: Glutine Potrebbe contenere: Senape
Formaggio - Contiene Può contenere senape Senza glutine
Ingredienti
Carne di pollo e tacchino 65%
Carne di suino 15%
Acqua
Amido di patata
Fibre vegetali (limone, lime, bambù patata)
Fiocchi di patata
Aromi naturali (contengono latte)
Latte scremato in polvere
Sale
Formaggio in polvere (latte)
Estratto di lievito
Tuorlo d'uovo in polvere
Aglio in polvere
Cipolla disidratata
Pepe
Prezzemolo
Olio di semi di girasole
Sale iodato (sale, iodato di potassio 0,007%)
Correttore di acidità: diacetato di sodio
Antiossidante: ascorbato di sodio
Può contenere senape
| Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | VNR** | |
|---|---|---|
| Energia | 872 kJ/209 kcal | |
| Grassi | 14 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 4.8 g | |
| Carboidrati | 5.1 g | |
| di cui zuccheri | 1.1 g | |
| Proteine | 15 g | |
| Sale | 1.7 g | |
| Niacina | 5.9 mg | 37% |
| Iodio | 41.4 µg | 28% |
| **VNR = Valori nutritivi di riferimento |
Conservare da 0° a +4°C.
Preparazione e utilizzoConsumare previa accurata e completa cottura. Raggiungere i 75°C a cuore (interno) del prodotto. In Padella - Tagliate il polpettone a fette, di circa 2 cm di spessore, scaldate un filo d'olio in una padella antiaderente e cuocetevi le fette per circa 15 minuti girandole ogni tanto. In Casseruola - Cuocete in casseruola per circa 50 minuti con un filo d'olio, spruzzate con abbondante vino o acqua e girate ogni tanto durante la cottura. In Forno - Condite con un filo d'olio il polpettone, giratelo in modo che il condimento si distribuisca e cuocete in forno caldo a 200°C per circa 50 minuti, girando ogni tanto e spruzzando, a piacere, con un poco di vino. Buone norme d'igiene Lava bene mani e stoviglie prima della preparazione dei cibi Evita il contatto della carne cruda con altri alimenti per evitare la trasmissione dei batteri naturalmente presenti in natura Cuoci accuratamente il prodotto prima di consumarlo Non riutilizzare i materiali di confezionamento
IT 021 M CE Carne Avicola e di Suino 100% Italiana
Fresco
Avi.Coop Soc.Coop.Agr. Via del Rio,336 S. Vittore di Cesena (FC)
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