Pasta di semola Tortiglioni 500 gr
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Prodotto in toscana
Quantità: null PZ, 0.5 KG
Lenta essiccazione a bassa temperatura. Pasta ruvida ottenuta con trafila al bronzo.
Contiene: cereali. Potrebbe contenere: uovo, pesce, molluschi, soia e senape.
Ingredienti
Semola di grano duro, acqua, germe di grano.
| Valori nutrizionali medi per 100 g: | |
|---|---|
| Energia | 1526 kJ |
| Energia | 360 kcal |
| Grassi | 1,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,0 g |
| Carboidrati | 70 g |
| di cui zuccheri | 5,7 g |
| Fibre | 3,3 g |
| Proteine | 15 g |
Tenere in luogo asciutto e lontano dai cereali.
Preparazione e utilizzoTempo di cottura: 9 minuti. Predisporre in una pentola capiente 1 litro di acqua ogni 100 grammi di prodotto da cuocere; aggiungere sale grosso (circa 10 - 12 grammi per litro); portare ad ebollizione; calare la pasta e cuocere per il tempo indicato. Colare e condire a piacere. La presenza del germe di grano fresco lascia l acqua di cottura leggermente verde.
Origine del grano: Toscana / Italia.
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