Gelatina in fogli in busta 12 gr
Quantità: null PZ, 0.012 KG
La gelatina in fogli D'osa Coop è un addensante e gelificante ideale per la preparazione o la copertura di dessert come budini, panna cotta, gelatine e crostate alla frutta, e di piatti salati come aspic, gelatine di verdure, carne o pesce.
Nota come colla di pesce Per dolci e salati Gelatina alimentare (di origine suina)
Non contiene: Glutine
Senza glutine
Ingredienti
Gelatina alimentare di origine animale (puro collagene di suino)
Collagene idoneo al consumo umano
Senza glutine
| Per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1513 kJ |
| Grassi | 0 g |
| di cui Acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui Zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 89 g |
| Sale | 1,2 g |
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Preparazione e utilizzoSuggerimenti per l'uso: immergere il numero di fogli necessari in acqua fredda e lasciarli in ammollo per 10 minuti. Toglierli dall'acqua, strizzarli leggermente e procedere secondo la ricetta prescelta.
IT B106Z CE
Ambiente
Paese di Produzione: Italia
Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da Cleca S.p.A. nello stabilimento di San Martino dall'Argine (MN) Viale Dante Alighieri 30
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