Prosciutto crudo stagionato chianti salumi g 120
Quantità: null PZ, 0.12 KG
Prosciutto stagionato a fette confezionato in atmosfera protettiva. Ottenuto da tramite salatura a secco tradizionale di cosce di suino di origine UE, tenute in cella di riposo a freddo, lavate, asciugate e stagionata a temperatura e umidità controllata, disossate, private delle cotenna, rifilate e pressate a forma di mattonella.
Aspetto Compatto Consistenza Morbida Odore Aromatico Colore Rosso e bianco Sapore Tipico
Coscia di suino, sale, conservanti: E252.
| Valori nutrizionali per 100g di prodotto | |
|---|---|
| energia | kj/kcal 1051/252 |
| grassi | g 16 |
| di cui saturi | g 5 |
| carboidrati | g <0,2 |
| di cui zuccheri | g <0,2 |
| proteine | g 27 |
- Conservare in frigorifero a 0/+4 °C - Si consiglia di consumare entro 3 giorni dall apertura 60 giorni
Preparazione e utilizzoSi consiglia di aprire la confezione 5 minuti circa prima del consumo
Carne di suino origine UE
Chianti Salumi s.r.l. - Via Leonardo da Vinci, 60 - 50028 - Tavarnelle Val di Pesa - FI - Italia