Le difese toscana igt cl.75

Tipologia dei terreni: I terreni su cui insistono i vigneti hanno caratteristiche morfologiche varie e composite con forte presenza di zone calcaree ricche di galestro e di sassi e parzialmente argillosi; si trovano a un’altitudine compresa fra i 100 e i 300 metri s.l.m., con esposizione a Sud/ Sud-Ovest. Sistema d’allevamento: Cordone speronato Densità d’impianto: Dai 5.500 ai 6.250 ceppi per Ha Clima: Un’annata degna di lode quella del 2016. L’autunno inizialmente insolitamente caldo e asciutto, lasciò spazio ad un inverno piuttosto piovoso e non privo di temperature rigide sulla parte finale della stagione, con un Febbraio con piogge e temperature rigide oltre la soglia stagionale. A metà aprile il netto rialzo delle temperature dette vita a un germogliamento anticipato delle viti (circa 10 giorni). L’inizio primavera fu caratterizzato da piogge abbonanti alternate a giornate di sole ma con tendenza delle temperature leggermente al di sotto della media stagionale fino alla metà del