Croissant ai frutti di bosco 7 cereali 270 gr
Quantità: null PZ, 0.27 KG
Una sfoglia soffice lievitata naturalmente per 20 ore con lievito madre, uova fresche da galline allevate a terra e ingredienti semplici. I nostri croissant sono buoni per te perchè senza grassi idrogenati, senza conservanti, senza coloranti e rigorosamente privi di OGM. Un gusto ricco di natura Frumento, miglio, orzo, avena, riso, farro e grano saraceno. Un mix di 7 cereali, semi di girasole, di chia e di lino.
Lievito madre Futura Bauli x6 Croissant con farcitura ai frutti di bosco. Prodotto da forno a lievitazione naturale
Contiene: Avena, Farro, Grano/Frumento, Latte, Orzo, Uova Potrebbe contenere: Frutta a guscio, Senape, Soia
Può contenere soia, frutta a guscio, senape
AdditiviNon contiene: Coloranti, Conservanti, Ingredienti geneticamente modificati
Additivi (altro testo)I nostri croissant sono buoni per te perchè senza grassi idrogenati, senza conservanti, senza coloranti e rigorosamente privi di OGM
Ingredienti
Farina di frumento (29,9%)
Farcitura (22,2%) [sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di fragole (17,6%), zucchero, purea di more (5,3%), purea di lamponi (3,5%), correttori di acidità: acido citrico; succo concentrato di carota nera, stabilizzanti: pectina; aromi naturali]
Oli e grassi vegetali (palma, girasole)
Lievito madre (farina di frumento, acqua)
Uova fresche da galline allevate a terra
Zucchero
Zucchero di canna
Sciroppo di glucosio-fruttosio
Lievito di birra
Farina di orzo (0,5%)
Farina di riso (0,5%)
Farina di farro (0,5%) (grano)
Farina di grano saraceno (0,5%)
Farina di avena (0,5%)
Semi di lino (0,5%)
Semi di girasole (0,5%)
Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi
Sale
Grani di avena (0,3%)
Sciroppo di zucchero invertito
Semi di miglio (0,2%)
Farina d'orzo maltato (0,2%)
Sciroppo di frumento
Aromi
Semi di chia (0,1%) (Salvia hispanica)
Miele
Proteine del latte
Può contenere soia, frutta a guscio, senape
| per 100 g | per 1 croissant (45 g) | % AR* (45 g) | |
|---|---|---|---|
| Energia | 1707 kJ | 768 kJ | 9% |
| Grassi | 18 g | 7,9 g | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 7,2 g | 3,3 g | 17% |
| Carboidrati | 52 g | 23 g | 9% |
| di cui zuccheri | 20 g | 8,9 g | 10% |
| Fibre | 2,3 g | 1,1 g | - |
| Proteine | 7,1 g | 3,2 g | 6% |
| Sale | 0,46 g | 0,21 g | 4% |
| *Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) | |||
| La confezione contiene 6 croissant |
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Ambiente
Paese di Produzione: Italia
Bauli S.p.A. Via Verdi, 31 37060 Castel d'Azzano (VR) Italia V - Stabilimento di Via Verdi, 31 - Castel d'Azzano (VR) S - Stabilimento di Via Cà Nove, 3 - S. Martino Buon Albergo (VR) Lo stabilimento di fabbricazione è indicato dall'ultima lettera che compare vicino al lotto di produzione
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