Zucchero di canna a velo bio 100 gr

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Suggerimenti per l'uso: per decorare la superficie dei dolci, utilizzare un colino per cospargere lo zucchero in maniera omogenea. È adatto per la preparazione di meringhe, glasse e mousse. Può sostituire lo zucchero semolato nella preparazione di crostate, semifreddi o altri dolci.

Ricetta per glassa Stempera 2 buste di zucchero di canna a velo D'osa Coop con 4/5 cucchiai d'acqua fino a ottenere una massa densa, liscia e colante. Versa la glassa al centro della torta e spalmala delicatamente con una spatola o un coltello largo. In alternativa puoi sostituire l'acqua con la stessa quantità di liquore (maraschino, kirsch, alkermes) o con un succo di frutta. Ricetta per biscotti di pasta frolla Ingredienti: 300 g di farina integrale, 150 g di burro, 100 g di zucchero, 1 uovo, 1 limone. Per decorare: zucchero di canna a velo D'osa Coop. 1) Setaccia la farina, unisci il burro a pezzi, lo zucchero, la scorza di limone grattugiata e l'uovo. 2) Impasta velocemente, fai un panetto e avvolgilo nella pellicola trasparente, poi metti in frigo per 30 minuti. 3) Stendi l'impasto con il mattarello, fai le formine, poi spennella con uovo sbattuto. 4) Cuoci in forno già caldo a 180° per 20 minuti. Fai raffreddare e decora con zucchero di canna a velo.