Tortellini freschi alla Bolognese 250 gr
Quantità: null PZ, 0.25 KG
"Coop ti propone la ricetta dei Tortellini alla bolognese, realizzata secondo le antiche tradizioni con i pregiati ingredienti e con uova provenienti da galline italiane allevate a terra, senza uso di antibiotici."
Con Parmigiano Reggiano - Stagionatura minima 24 mesi Cottura 1/2 minuti 2 Porzioni Con uova da galline italiane allevate a terra senza uso di antibiotici Tortellini alla bolognese Pasta fresca all'uovo con ripieno
Contiene: Grano/Frumento, Latte, Uova Potrebbe contenere: Crostacei, Molluschi, Pesce, Pistacchi, Senape, Soia
Formaggio - Contiene Può contenere soia, senape, pistacchio, pesce, molluschi, crostacei
Ingredienti
Pasta all'uovo 60%: farina di GRANO tenero tipo "00", UOVA fresche pastorizzate di categoria A da galline allevate a terra 25% (15,3% sul totale), semola di GRANO duro, acqua
Ripieno 40%: "Prosciutto di Parma D.O.P." 30% (12% sul totale) (carne di suino, sale), "Mortadella Bologna I.G.P." 30% (12% sul totale)(carne di suino, trippino di suino, sale, pepe, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio) formaggio "Parmigiano Reggiano D.O.P." 24 mesi 24% (9,6% sul totale) (LATTE, sale, caglio), carne di suino, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), sale, noce moscata 0,1%, pepe
Può contenere soia, senape, pistacchio, pesce, molluschi, crostacei
| per 100g | per porzione (125g) | |
|---|---|---|
| Energia | 1189kJ | 1486kJ |
| Grassi, di cui | 10g | 13g |
| Acidi grassi saturi | 4,4g | 5,5g |
| Carboidrati, di cui | 34g | 43g |
| Zucchero | 0,9g | 1,1g |
| Fibre | 1,7g | 2,1g |
| Proteine | 14g | 18g |
| Sale | 1,9g | 2,4g |
| La confezione contiene 2 porzioni |
Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C e + 4°C. Una volta aperta la confezione, consumare il prodotto entro 3 giorni. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Non forare la confezione. Da consumarsi previa cottura.
Preparazione e utilizzoSuggerimenti per l'uso. In pentola: portare a ebollizione il brodo e versare lentamente i tortellini lasciandoli cuocere a fuoco medio per 1 o 2 minuti fino a quando non verranno a galla. Servire nel piatto ancora bollenti.
IT F 853 K UE Con uova da galline italiane allevate a terra senza uso di antibiotici
Fresco
Autorizzazione Consorzio Parmigiano Reggiano
Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del Lavoro 6-8 da Gastronomia Piccinini Sapori della Collina S.r.l. Baiso (RE) Via Carnione 12/A
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