Cappone testa e zampe
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Quantità: 0.0 KG
Tutti gli allevamenti di Cappone Fiorfiore Coop sono di piccole e medie dimensioni, tutti in Italia, ubicati nelle zone dove tradizionalmente si è sviluppato questo tipo di allevamento. Ogni allevatore sottoscrive il disciplinare di produzione Coop, nel quale sono dettagliate le modalità di allevamento: capponi nati e allevati in Italia, allevati senza uso di antibiotici, mangimi controllati, non contenenti OGM, non contenenti proteine animali e pigmentanti artificiali.
CAPPONE TESTA / ZAMPA SENZA USO DI ANTIBIOTICI CF 2200 G CA FIOR FIORE Cappone tradizionale 2200 g ca
CONSERVARE IN FRIGORIFERO DA 0°C A +4°C
Preparazione e utilizzoPer ottenere un buon brodo, immergere la carne in un'ampia pentola con acqua fredda, avendo cura di insaporirla con aromi a piacere. Qualora vogliate ottenere un bollito, immergete la carne quando il liquido è già in ebollizione.
ITALIA
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