GOCCE CIOCCOLATO FONDENTE E CARAMELLO SALATO ASTUCCIO REBECCHI G90
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Quantità: null PZ, 0.09 KG
Particolarmente apprezzate per la loro piccola dimensione, sono ideali per arricchire torte, biscotti e dolci a impasto morbido, e per decorare semifreddi. Un'eventuale velatura bianca sulle gocce è dovuta all'affioramento del burro di cacao e non pregiudica la qualità del cioccolato.
Novità Gocce di cioccolato fondente e cubetti al caramello salato per farcitura e decorazioni di dolci Senza glutine
Gocce di cioccolato
Zucchero
Pasta di cacao
Burro di cacao
Emulsionante: lecitina di soia
Aroma naturale di vaniglia
Cacao: 44% min
Gocce di caramello salato
Zucchero
Latte condensato zuccherato (latte, zucchero)
Sciroppo di glucosio
Burro salato (latte, sale) 6%
Emulsionante (E471)
Sale 0,7%
Può contenere uova, frutta a gusio
Gocce di cioccolato
| Gocce di cioccolato | |
|---|---|
| Energia | 2101 kJ |
| Grassi | 26 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16 g |
| Carboidrati | 58 g |
| di cui zuccheri | 55 g |
| Proteine | 5,5 g |
| Sale | 0,02 g |
Gocce di caramello salato
| Gocce di caramello salato | |
|---|---|
| Energia | 1605 kJ |
| Grassi | 8,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,7 g |
| Carboidrati | 75 g |
| di cui zuccheri | 65 g |
| Proteine | 2,4 g |
| Sale | 0,90 g |
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Ricette- Ingredienti 160 g di farina per dolci M, 85 g di burro, 110 g di zucchero di canna, 50 g zucchero bianco, una bustina di vanillina M, un uovo intero, un tuorlo, 90 g di Gocce di cioccolato fondente e caramello salato M. Ricetta idea: Tortino con gocce di cioccolato e caramelo salato - Preparazione: in una ciotola montate il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungete l'uovo i semi della bacca di vaniglia e continuate a mescolare. Proseguite aggiungendo la farina setacciata con il lievito, alternando il latte. Per finire unite le gocce di cioccolato fondente e caramello salato, tenendone da parte una piccola quantità. Versate l'impasto in una teglia da 16 cm imburrata, decorate con le rimanenti gocce e infornate a 180 °C per 20 minuti.
Ambiente
Gocce di cioccolato fondente (55g) Cubetti al caramello salato (35g)
Rebecchi F.lli Valtrebbia SpA Via Ungaretti, 7 29029 Rivergaro (PC) Stabilimento di Via Faustinella, 22 25015 Desenzano del Garda (BS)