Burrata di latte Pugliese 150 gr
Quantità: null PZ, 0.15 KG
Aspetto: superficie liscia e lucente omogenea, di color bianco latte pasta di struttura fibrosa, consistenza morbida e leggermente elastica. Odore: delicato gradevole, di panna caratteristico dei prodotti lattiero caseari freschi ottenuti da latte e crema di latte.
Contiene: latte.
Ingredienti
Latte pastorizzato, panna UHT 41%, correttore di acidità (acido lattico), sale, caglio.
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia: | 1054 Kj |
| Energia: | 255 Kcal |
| Grassi: | 23,9 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 15,3 g |
| Carboidrati: | 2 g |
| di cui zuccheri | 2 g |
| Proteine: | 8 g |
| Sale: | 0,54 g |
Conservare in frigorifero alla temperatura compresa tra 0°C e +4°C.
Origine del latte: Italia, Puglia - Origine della panna: Italia.
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