Bocconi di Mozzarella di Bufala Campana DOP 7 pz 700 gr
Quantità: null PZ, 0.7 KG
Formaggio fresco a pasta filata.
Il prodotto si presenta di forma sferica. Il colore della pasta è bianco perlaceo. Il sapore è sapido e caratteristico con note di selvatico. La struttura è elastica e sfogliabile. Esternamente presenta una superficie più consistente e lucida.
Contiene: latte.
Ingredienti
Latte di bufala, sale, caglio.
| Valori nutrizionali medi per 100 g: | |
|---|---|
| Energia | 1025 kJ |
| Energia | 247 kcal |
| Grassi | 21 g |
| di cui acidi grassi saturi | 14 g |
| Carboidrati | 0,6 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g |
| Proteine | 14 g |
Temperatura di conservazione 0°C a +10°C.
Origine latte: Italia.
Paese di produzione Italia.
Filab S.r.l. - V.le Delle Industrie, 1/c - 84092 - Bellizzi - SA - Italia