Ingredienti per 4 persone:

• 400 g di gelato alla nocciola Fior Fiore Coop
• 2 fette di pandoro Fior Fiore Coop
• 50 g di cioccolato fondente Solidal Coop
• 20 g di zucchero di canna Solidal Coop
• 30 g di burro Fior Fiore Coop

Procedimento

Preparate tutti gli ingredienti. Tagliate il pandoro a cubetti di circa 1x1 cm.

Nel frattempo sciogliete il burro in padella a fuoco dolcissimo, aggiungete lo zucchero e mescolate, appena si saranno sciolti unite anche i cubetti di pandoro e lasciateli caramellare per 5 minuti girandoli di tanto in tanto.

Estraete il gelato dal freezer qualche minuto prima di servirlo per farlo ammorbidire leggermente.

Distribuite il gelato in quattro coppette, aggiungete il pandoro croccante e il cioccolato tritato grossolanamente e servite subito.

Abbina la coppa gelato ad un buon Prosecco doc Rosè Brut Masottina Fior Fiore Coop!